Cakes & Biscuits

Irrésistible gourmandise bretonne!

Le Gâteau Breton est un grand classique de la gastronomie Bretonne.

Rond et doré, doux et généreux, nature ou fourré, il ravit les papillesdes plus gourmands.

Ce délicieux Gâteau Breton de fabrication artisanale est concoté à la main par les pâtissiers Marin-Coathalem.

Depuis 2004, les Gâteaux Bretons Marin-Coathalem sont gratifiés du Coq d'Or du Guide des Gourmands.

La douceur acidulée de la framboise.

Pour les groumands, impossible de passer à côté de l'excellent Gâteau Breton fourré à la Framboise.

Le goût fruité acidulé de la framboise se marie parfaitement avec la pâte sablée du Gâteau Breton.

Une recette de Gâteau Breton réalisée à la main avec le plus grand soin par les pâtissiers Marin-Coathalem.

Gratifié du Coq d'Or, le Gâteau Breton Framboise est un véritable plaisir sucré à déguster et à partager!

Irrésistible spécialité bretonne!

Ne passez pas à coté de ce grand classique de la gastronomie bretonne, gourmand, doré et tellement savoureux!

Le Gâteau Breton aux Pruneaux est riche en goût et réalisé à partir d'ingrédients locaux. Il est concocté à la main par les pâtissiers Marin-Coathalem.

Depuis 2004, il est gratifié Coq d'Or du Guide des Gourmands.

L'enchantement de la Bretagne en une bouchée!

Parmi les délicieuses traditions concoctées à la main par les artisans pâtissiers, il y a le Gâteau Breton fourré au Caramel au Beurre Salé.

Le comble de la gourmandise! Partagez un moment convivial en famille ou entre amis autour d'un délicieux gâteau breton!

Le Gâteau Breton Caramel est également décoré Coq d'Or.

Le véritable Kouign Amann du Pays de Douarnenez!

Juste équilibre entre la farine, le beurre pâtissier et le sucre, le Kouign Amann Marin-Coathalem est le résultat d'un artisanat garant d'authenticité.

Cette incroyable pâte fondante légèrement feuilletée et caramélisée sur le dessus est l'incontournable spécialité bretonne.

Depuis 2004, le Kouign Amann Marin-Coathalem est gratifié du Coq d'Or du Guide des Gourmands.

La saveur originale du Quatre Quarts breton.

Une texture moelleuse, douce et fondante unique.

Son nom fait référence aux 4 principaux ingrédients présents dans des proportions presque égales : Farine, Beurre, Oeufs et Sucre.

A l’image des autres spécialités bretonnes confectionnées à la main par les pâtissiers Marin-Coathalem, les ingrédients sont “Made in Bretagne”. Enfin presque, les cannes à sucre sont encore rares en Bretagne.

Le petit gâteau rond breton!

Breton de naissance, le Palet Breton est un gâteau sec à pâte brisée, pur beurre. Fabriqué artisanalement par les artisans pâtissiers, c’est l’authentique Palet Breton que vous propose la Biscuiterie Marin-Coathalem.

Amandes et noisettes sont en fête! 

Elles s’invitent dans notre recette de croquants d’Armorique, pour la joie de nos papilles.

Ils sont craquants, nos croquants d’Armorique ! Et ils sont fabriqués à la main dans notre atelier.

Découvrez ces biscuits légers, à partager sans modération : il n’en restera bientôt plus une miette !

Légèreté et finesse!

Amateurs de caramel, découvrez cette gourmandise sucrée avec sa pointe de Caramel au Beurre Salé.

Confectionnés à la main par les artisans pâtissiers Marin-Coathalem, les Croquants d’Armorique sont une éloge aux recettes bretonnes. Le caramel au beurre salé se marie avec bonheur aux amandes et noisettes de la recette.  Ajoutez-y le craquant des biscuits et c’est une expérience gourmande pleine de saveurs qui vous attend.

Traditionnelle douceur !

Parmi les recettes de biscuits bretons, il y a la Galette Bretonne: un gâteau sablé pur beurre, fabriqué à la main,  à partir d’ingrédients naturels sélectionnés pour leur qualité. Oeufs, beurre, farine : les ingrédients sont produits en Bretagne.

Les galettes bretonnes de la Biscuiterie Marin-Coathalem font l’unanimité !

Les Galettes, elles sont chouettes!

La biscuiterie Marin-Coathalem ne pouvait pas ne pas proposer cette incontournable douceur sucrée qui se savoure Nature ou au Sarrasin.

Fabriquées à la main chaque jour, les Galettes Bretonnes Marin-Coathalem sont le fruit d’un savoir-faire bien breton. Nos produits sont tous réalisés de manière artisanale, et bénéficient de la patte professionnelle de nos artisans pâtissiers.

Les ingrédients issus du terroir breton sont travaillés pour obtenir un gâteau croquant, craquant, très séduisant !

Résisterez-vous à cette gourmandise bretonne ? 

Le Gâteau Breton est un grand classique des tables bretonnes.
Il ravit les papilles des petits et grands gourmands, qu’il soit nature ou fourré. Généreux, doux, il vous fait toujours passer un bon moment !

Ce délicieux Gâteau Breton de fabrication artisanale est fabriqué à la main par les artisans pâtissiers Marin-Coathalem. Nous vous le proposons en format rectangulaire de 3 kg, à partager en famille ou entre amis.

Depuis 2004, les Gâteaux Bretons Marin-Coathalem sont gratifiés du Coq d’Or du Guide des Gourmands.

L’incontournable de la gastronomie bretonne !

Le Gâteau Breton est un des produits phares de la Bretagne.

Il plait à tous, avec sa nature généreuse, qu’il soit nature ou fourré (caramel, framboises ou pruneaux).

Ce délicieux Gâteau Breton de fabrication artisanale est concocté à la main dans la plus pure tradition par les pâtissiers Marin-Coathalem.

Depuis 2004, les Gâteaux Bretons Marin-Coathalem sont gratifiés du Coq d’Or du Guide des Gourmands.

Toutes les saveurs de la Bretagne en une bouchée!

Parmi les délicieuses recettes traditionnelles concoctées à la main par les artisans pâtissiers Marin-Coathalem, il y a le Gâteau Breton fourré au Caramel au Beurre Salé.
Le comble de la gourmandise !

Délicieusement bon, le Gâteau Breton Caramel est également décoré du Coq d’Or et inscrit au Guide des Gourmands de nouveau en 2014.

La douceur acidulée de la framboise

Pour les plus gourmands, impossible de passer à côté de l’excellent Gâteau Breton fourré à la Framboise.

La pâte sablée se marie harmonieusement avec l’acidulé de la framboise.

Une recette de Gateau Breton réalisée à la main et avec le plus grand soin par les pâtissiers Marin-Coathalem, en version XXL de 3kg.

Gratifié du Coq d’Or, le Gâteau Breton Framboise est un véritable plaisir sucré à déguster !

Plaisir sucré “Made in Bretagne” à partager !

Le Kouign Amann se distingue par sa pâte douce et fondante à l’intérieur, et son croustillant caramélisé à l’extérieur.
Généreux, ce gâteau convivial réunit les plus gourmands et amateurs de douceurs autour d’une table.

Le format XXL ravira votre famille ou vos convives lors de vos fêtes. Il est idéal pour les repas de groupe. Il existe également en format rectangulaire.

La recette du Kouign Amann Marin-Coathalem a reçu le Coq d’Or du Guide des Gourmands plusieurs fois depuis 2004.

Plaisir sucré “Made in Bretagne” à partager !

Le Kouign Amann se distingue par sa pâte douce et fondante à l’intérieur, et son croustillant caramélisé à l’extérieur.
Généreux, ce gâteau convivial réunit les plus gourmands et amateurs de douceurs autour d’une table.

Le format XXL rectangulaire, ravira votre famille ou vos convives lors de vos fêtes. Il est idéal pour les repas de groupe.

La recette du Kouign Amann Marin-Coathalem a reçu le Coq d’Or du Guide des Gourmands plusieurs fois depuis 2004.

Existe également en f

Tout rond, tout bon, tout blond !

Saviez-vous que leur nom est un clin d’oeil au jeu de palets bretons ? Délicieuse spécialité bretonne, les Palets Bretons Marin Coathalem sont fabriqués de manière artisanale dans la biscuiterie de Douarnenez : la pâte est travaillée, puis détaillée à la main. Savourez leur croquant pur beurre !

Existe également en formats 400g.